پسته فندقی معروف‌ترین نوع پسته تجاری در ایران است. سال‌ها است ایران به عنوان یکی از مهم‌ترین تولید‌کنندگان پسته در سطح جهانی مطرح است. در

 پسته اکبری معروف‌ترین و لوکس‌ترین پسته بین انواع ایرانی و خارجی است. استفاده از مغز‌ها در رژیم غذایی ایرانیان از گذشته‌های بسیار دور رایج بوده

مهمترین ارقام پستـه در ایران – کشاورز مارکت معــروف تریــن ارقــام پســته در ایــران عبارتنــد از: اکبــری، کلــه قوچــی، احمــد آقایــی، اوحــدی، بادامــی زرنــد، ممتــاز،